Skip to content

MOJE WYPIEKI I DOMOWE GOTOWANIE

  • Strona główna
  • O mnie
  • Kontakt

Zupa gołąbkowa na włoskiej kapuście.

Składniki: – 1 kg mięsa wieprzowego ( łopatka, szynka )– 1,5 kg włoskiej kapusty ( przed obraniem z wierzchnich liści …

2 marca 2021 Darek

Zapiekane bitki ze schabu z pieczarkami, mozzarellą, pomidorami i cheddarem, pieczone kartofle oraz surówka z białej papryki, sałaty lodowej, pora i ogórka.

Zapiekane bitki ze schabu z pieczarkami, mozzarellą, pomidorami oraz cheddarem.

27 lutego 2021 Darek

Surówka z białej papryki, pora, ogórka, sałaty lodowej, marchewki i czerwonej cebuli.

Składniki: – 3-4 liście sałaty lodowej – 1 większa lub 2 małe białe papryki ( można zastąpić żółtą lub czerwoną …

27 lutego 2021 Darek

Zapiekane bitki ze schabu z pieczarkami, mozzarellą, pomidorami oraz cheddarem.

Składniki na 12 szt: – 1,4 kg schabu bez kości – 600 g pieczarek – 2 duże pomidory – 150 …

27 lutego 2021 Darek

Kurczak w sosie śmietanowym z marchewką kalarepą i fasolką szparagową oraz ryż basmati.

Ryż powinniśmy przed ugotowaniem dobrze wypłukać pod bieżącą wodą, a następnie na 1 szklankę ryżu wlewamy 1 i ¾ szklanki …

25 lutego 2021 Darek

Kurczak w sosie śmietanowym z marchewką kalarepą i fasolką szparagową.

Składniki dla 4-6 osób: – 5 udek z kurczaka– 1 większa kalarepa, 2 średnie marchewki– 250 g fasolki szparagowej (mrożonej)– …

25 lutego 2021 Darek

Białe kluski śląskie nadziewane mięsem wołowym i okraszone słoniną.

Na Śląsku dawniej nie znano pierogów, więc najczęściej lepiono biołe lub czorne kluski nadziewane mielonym mięsem pozostałym po rosole. Kluski …

23 lutego 2021 Darek

Mortadela smażona z sadzonymi jajkami i szczypiorkiem.

Składniki: – 3 plastry mortadeli grubości 1,5 cm – 3 jajka – szczypiorek – olej rzepakowy – pieprz czarny mielony …

22 lutego 2021 Darek

Smażone zaguby podlaskie ( zawijasy nasutowskie ) dodatkowo okraszone podsmażoną cebulą.

Zaguby podlaskie to wierna kopia znanych od pokoleń i udokumentowanych w starych księgach “zawijasów nasutowskich” – nazwa pochodzi od wsi …

20 lutego 2021 Darek

Domowa pizza z szynką, ananasem, żółtym serem oraz ketchupem z cukinii.

Przepis na tradycyjną blachę z piekarnika. Składniki: – 200 g dowolnej szynki w plasterkach – duża puszka ananasa – 300 …

18 lutego 2021 Darek

Drożdżowe ciasto na domową pizzę.

Składniki: – 3 szklanki białej mąki pszennej lub orkiszowej – typ od 450 do 700 – 40 g świeżych drożdży …

18 lutego 2021 Darek

Sałatka jarzynowa z jajkami, porem, jabłkiem i szynką.

Królowa sałatek, czyli sałatka jarzynowa ma niezliczone wersje i każdy robi w swoim domu taką jaka akurat jemu odpowiada. W …

16 lutego 2021 Darek

Śledź w oleju rydzowym z cebulą i musztardą francuską.

Składniki: – 12 solonych filetów śledziowych ( a’la Matias ) – 2 duże cebule – 2 ząbki czosnku – słoiczek …

15 lutego 2021 Darek

Polędwiczki z kurczaka w cieście jogurtowym, kartofle oraz mizeria z ogórków, sałaty lodowej i rzodkiewek.

12 lutego 2021 Darek

Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.

Składniki dla 4 osób: – 2 ogórki szklarniowe lub 6 większych gruntowych– 4 rzodkiewki– kilka liści sałaty lodowej  – gęsta …

12 lutego 2021 Darek

Polędwiczki z kurczaka w cieście jogurtowym.

Składniki dla 4 osób: – 800 g polędwiczek z kurczaka – 5 łyżek stołowych skrobi ziemniaczanej– 3 łyżki stołowe jogurtu …

12 lutego 2021 Darek

Jogurtowe ciasto do panierowania mięsa z kurczaka, indyka lub ryb.

Składniki: – 5 łyżek stołowych skrobi ziemniaczanej– 3 łyżki stołowe jogurtu naturalnego– 4 żółtka– 3 ząbki czosnku ( posiekać i …

12 lutego 2021 Darek

Beignets – pączki kreolskie.

Składniki: – 550 g mąki pszennej tortowej – 200 ml ciepłej przegotowanej wody – 150 ml zagęszczonego niesłodzonego mleka – …

9 lutego 2021 Darek

Rolady bigosowe z karkówki wieprzowej, białe kluski śląskie oraz surówka z kiszonych ogórków, cebuli, marchewki i jabłka.

6 lutego 2021 Darek

Surówka z kiszonych ogórków, cebuli, jabłka i marchewki oraz oliwy z oliwek.

Składniki dla 4-6 osób: – 700 g kiszonych ogórków – 1 średnia marchewka, 1 słodkie jabłko– 1 średnia czerwona cebulka– oliwa …

6 lutego 2021 Darek

Sos pieczeniowy.

Czasami jak smażymy ( pieczemy ) mięsa do spożycia na zimno lub na kanapki (schab, szynka, filet z indyka czy …

6 lutego 2021 Darek

Rolady bigosowe z karkówki wieprzowej w sosie pieczeniowym.

Składniki na 10 rolad: – 1,3 kg karkówki wieprzowej– około 700 g bigosu– smalec wieprzowy lub olej rzepakowy– pieprz czarny …

6 lutego 2021 Darek

Grysik na mleku z sokiem malinowym.

Potrawa jest wspomnieniem z lat dziecięcych i była częstym gościem na obiad w przedszkolu oraz szkole podstawowej. Składniki dla 2 …

5 lutego 2021 Darek

Chleb żytni razowy na maślance.

Wyciągam swój zaczyn (około 80-100 g na 1 chleb) z lodówki półtorej doby wcześniej (najlepiej wieczorem) – dolewam około 1/2 …

4 lutego 2021 Darek

Nawigacja po wpisach

1 2 3 … 31 Next Posts»

Szukaj Potraw

Translate

AfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBengaliBosnianBulgarianCatalanCebuanoChichewaChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CorsicanCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianFilipinoFinnishFrenchFrisianGalicianGeorgianGermanGreekGujaratiHaitian CreoleHausaHawaiianHebrewHindiHmongHungarianIcelandicIgboIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKurdish (Kurmanji)KyrgyzLaoLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMalteseMarathiMongolianMyanmar (Burmese)NepaliNorwegianPashtoPersianPolishPortuguesePunjabiRomanianRussianSamoanSerbianSesothoShonaSindhiSinhalaSlovakSlovenianSomaliSpanishSudaneseSwahiliSwedishTajikTamilTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseXhosaYiddishYorubaZulu

KATEGORIE

Archiwum

  • 2021 (49)
    • Marzec (1)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2020 (288)
    • Grudzień (24)
    • Listopad (24)
    • Październik (24)
    • Wrzesień (24)
    • Sierpień (24)
    • Lipiec (24)
    • Czerwiec (24)
    • Maj (24)
    • Kwiecień (24)
    • Marzec (24)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2019 (286)
    • Grudzień (33)
    • Listopad (26)
    • Październik (26)
    • Wrzesień (27)
    • Sierpień (26)
    • Lipiec (30)
    • Czerwiec (27)
    • Maj (27)
    • Kwiecień (21)
    • Marzec (20)
    • Luty (12)
    • Styczeń (11)
  • 2018 (106)
    • Grudzień (15)
    • Listopad (9)
    • Październik (11)
    • Wrzesień (14)
    • Sierpień (11)
    • Lipiec (13)
    • Czerwiec (16)
    • Maj (6)
    • Kwiecień (7)
    • Marzec (4)

TAGI

Boże Narodzenie (40) ciasta z owocami (19) jabłka (19) jajka (34) jednogarnkowe (23) kapusta (30) kapusta kiszona (24) kartofle (61) kiełbasa (20) klimaty PRL (83) kurczak (30) marchew (20) mięsa w sosach (48) obiad (29) obiad jarski (53) obiad mięsny (127) obiad z kurczakiem (39) obiad z wieprzowiną (52) ogórki (21) owoce (29) papryka (20) pieczarki (33) potrawy tradycyjne (39) potrawy z piekarnika (23) prywatki (42) przekąski (20) przetwory (48) ryby (30) sałatki (53) sosy (33) surówki (31) Sylwester (40) słoiki (58) warzywa (82) warzywa na ciepło (28) warzywne dodatki (49) wegetariańskie (51) Wielkanoc (32) wieprzowina (44) Wigilia (27) zupy (41) śledzie (19) śląskie smaki (70) śniadania i kolacje (23) święta (63)

Ostatnie komentarze

  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Edyta o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Anonim o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Ola o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Darek o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • M o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Anna o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Beignets – pączki kreolskie.
  • Anonim o Beignets – pączki kreolskie.
  • Darek o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Kariana o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Darek o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Anonim o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Malwina o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Aleksandra o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Emilka o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Basia o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Małgorzata o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Damian o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Darek o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Kaszubka o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Kaszubka o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Ewa o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Alicja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kotlety mielone z karkówki.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Dorcia o Kotlety mielone z karkówki.
  • Anna o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Wiko30 o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Георгий o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Darek o Fasolka po bretońsku.
  • Anna o Fasolka po bretońsku.
  • Darek o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Jolasia o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Artek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Darek o Masło czosnkowe.
  • ja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Asza o Masło czosnkowe.
  • Anonim o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Jojowita o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Karola o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Marysia o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Anonim o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Anonim o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Anna o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kasiak o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Anonim o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kaśka o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Małgosia o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Gość~ o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Bozena o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Anonim o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
WordPress Theme: Napoli by ThemeZee.