Gotowane jajka w sosie koperkowym, smażone kartofle oraz marchewka na gęsto.
Marchewka na gęsto. Domowy sos koperkowy.
Tag: wegetariańskie
Zapiekanka jaglana z jabłkami i żurawiną.
Składniki: – 330 g kaszy jaglanej ( około 1,5 szklanki ) – 1/2 szklanki suszonej żurawiny – 1 szklanka gorącego …
Rolady drożdżowe ze szpinakiem, rybą, gotowanymi jajkami oraz żółtym serem.
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Kluski-pierogi leniwe z białym serem, masłem oraz bułką tartą.
Składniki dla 3 osób: – 500 g twarogu półtłustego – 2 jajka – szklanka mąki pszennej ( około 250 g …
Smażone jabłka na maśle z cukrem pudrem, ryżem oraz cynamonem.
Składniki dla 3 osób: – 5 większych jabłek – 1/3 kostki masła ( około 70 g ) – cukier puder …
Chrupiące pieczarki z sosem czosnkowym.
Składniki: – 600 g małych pieczarek – 4 jajka – 10 łyżek mąki pszennej – sól, pieprz czarny mielony – …
Sałatka brokułowa z papryką , jajkami, kukurydzą oraz czerwoną cebulą.
Składniki: – 1 duży brokuł – 1 papryka czerwona – 1 średnia czerwona cebula – 3-4 jajka ugotowane na twardo …
Warzywa z ryżem basmati w sosie maślanym.
Składniki: – 2 cukinie ( waga około 700 g ) – 3-4 marchewki ( waga około 350 g ) – …
Ajerkuchy z jabłkami.
Składniki dla 2 osób: – 2 średnie jabłka – 1 jajko – 1 łyżka cukru – 3/4 szklanki mąki pszennej …
Panierowane sowy – kanie.
Składniki: – kanie – jajka – bułka tarta – pieprz czarny mielony, sól – olej rzepakowy, masło Sposób przygotowania: Grzyby …
Knedle kartoflane ze śliwkami, masłem i cukrem.
Składniki: – śliwki około 30-35 szt. ( najlepsze są węgierki ) – 1,5 kg po obraniu sypkich kartofli np. Bryza …
Pierogi z kartoflami i owczą bryndzą okraszone podsmażoną cebulką.
Z podanego przepisu wyjdzie około 55 sztuk. Składniki i przepis na farsz: ======================== – 400 g owczej bryndzy – 750 …
Bób z kurkami i żółtym serem.
Składniki: – 500 g bobu – 200 g kurek – 50 g ulubionego żółtego sera – masło – sól Sposób …
Naleśniki orkiszowe z białym serkiem oraz sosem truskawkowym.
Składniki: – 3 jajka – 1 szklanka białej mąki orkiszowej ( możemy użyć zamiennie białą mąkę pszenną ) – 1/2 …
Gombowce zakarpackie z sosem jagodowym.
Składniki: – 500 g twarogu półtłustego – około 160 g kaszy manny ( nie gotujemy ) – 50-60 g cukru …
Makaron penne durum z cukinią i marchewką.
Cukinia z marchewką na ciepło.
Truskawki z jogurtem naturalnym oraz ryżem jaśminowym.
Składniki dla 4 osób: – 1 kg truskawek – 250 g jogurtu naturalnego – 300 g ryżu (1 i ½ …
Pierogi z jagodami i śmietaną.
Z podanego przepisu wyjdzie około 55-60 sztuk Składniki i przepis na ciasto: ========================= – 400 g mąki pszennej + kilka …
Młode kartofle z masłem i koperkiem, jajka sadzone oraz zsiadłe mleko.
Młode kartofle z masłem i świeżym koperkiem.
Buchty śląskie z sosem truskawkowym.
Na Śląsku Opolskim nazywamy je buchtami, ale spotkałem się również z innymi nazwami np. pampuchy, kluski na parze, parowańce, bułki …
Knedle kartoflane z truskawkami, masłem, cukrem i śmietaną.
Składniki: – truskawki około 35 – 40 szt. – 1,5 kg po obraniu sypkich kartofli np. Bryza lub Vineta – …
Sałatka po żydowsku.
Składniki: – 700 g kartofli – 4 jajka – 1 większa cebula – majonez lub pól na pół majonez z …
Pasta z gotowanych jajek, szczypiorku i masła.
Składniki dla 3 osób: – 7 dużych jajek – 1 większy pęczek szczypiorku – 1 duża łyżka miękkiego masła – …
Sałatka z ogórkami, papryką palermo, selerem naciowym, cebulą oraz sosem czosnkowym.
Składniki dla 4-6 osób: – 600 g dowolnych sałat ( można wykorzystać gotowe mieszanki ) – 2-3 łodygi selera naciowego …