Skip to content

MOJE WYPIEKI I DOMOWE GOTOWANIE

  • Strona główna
  • O mnie
  • Kontakt

Tag: sosy

Sos pieczeniowy.

Czasami jak smażymy ( pieczemy ) mięsa do spożycia na zimno lub na kanapki (schab, szynka, filet z indyka czy …

6 lutego 2021 Darek

Sos pieczeniowo – grzybowy z cebulą.

Składniki: – 3 większe cebule– sól, pieprz, domowa lub kupna jarzynka– sproszkowane grzyby leśne lub kostki grzybowe– 200 g śmietany …

26 grudnia 2020 Darek

Sos śmietanowy z cebulą i kolorowym pieprzem.

Składniki:  – 600 ml śmietany 30 % – 4 większe cebule – masło – sól, pieprz czarny mielony, 2 i …

21 grudnia 2020 Darek

Sos jabłkowo – majerankowy na bazie pieczonej gęsi.

Sos taki robimy z tłuszczu, soku jabłkowego oraz przypraw, którymi była natarta gęś. Bazę sosu otrzymamy jako pozostałość po poniższym …

8 listopada 2020 Darek

Sos pomidorowy na bulionie.

Składniki: – 850 ml bulionu warzywnego – 120-150 g koncentratu pomidorowego – 2 łyżki mąki pszennej – 1/3 szklanki śmietany …

1 października 2020 Darek

Sos z podgrzybków i cebuli.

Składniki: – 600 g świeżych lub mrożonych podgrzybków – 1 większa cebula – 3 ząbki czosnku – 0,5 l szklanki …

18 września 2020 Darek

Ketchup z dyni, papryki i cebuli.

Składniki: – 3 kg dyni po obraniu – 1 kg papryki czerwonej – 1 kg cebuli – 0,5 kg cukru …

15 września 2020 Darek

Sos pieczeniowy z cebulą i suszonymi śliwkami.

Czasami jak smażymy ( pieczemy ) mięsa do spożycia na zimno lub na kanapki (schab, szynka, filet z indyka czy …

12 września 2020 Darek

Sos kalafiorowy z koperkiem i tymiankiem.

Składniki: – 1 duży kalafior – 750 ml bulionu warzywnego– świeży tymianek i koperek– pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, sól, jarzynka …

24 sierpnia 2020 Darek

Sos pieczeniowo – warzywny z pomidorami.

Często w domu jak smażymy lub pieczemy schab, surowy boczek lub wieprzową szynkę zostaje nam tłuszcz. Jeżeli gotowe mięso wykorzystujemy …

23 lipca 2020 Darek

Sos śmietanowy z pieczarkami, cebulą, marchewką oraz fasolką szparagową.

Składniki dla 6-8 osób: – 600 g pieczarek – 3 duże cebule – 400 g fasolki szparagowej (może być świeża …

1 lipca 2020 Darek

Sos chrzanowy na zimno.

Polecam do gotowanych jajek, wędlin oraz mięs na zimno. Składniki: – tarty świeży chrzan lub ze słoiczka w ilości według …

10 kwietnia 2020 Darek

Sos czosnkowy ze świeżymi ogórkami.

Sos w smaku przypomina tzatziki, a różnica polega na tym, że zamiast oliwy i octu dodałem majonez. Składniki: – 400 …

20 marca 2020 Darek

Sos beszamelowy.

Składniki: – 2 szklanki mleka ( 0,5 l ) – 2 łyżki masła – 2 łyżki mąki pszennej – sól, …

28 lutego 2020 Darek

Domowy sos serowy.

Składniki: – 0,5 l mleka – 150 g startego cheddara lub innego  żółtego sera o wyrazistym smaku – 50 g …

2 lutego 2020 Darek

Domowy sos chrzanowy.

Składniki: – 0,5 l wywaru mięsnego, rosołu lub bulionu warzywnego ( można również zrobić z kostki rosołowej ) – 250 …

25 stycznia 2020 Darek

Domowy sos koperkowy.

Sos koperkowy to bardzo prosty i szybki w wykonaniu sos, który pasuje do gotowanych jajek, warzyw, ryb lub mięsa. Składniki: …

17 stycznia 2020 Darek

Sos tatarski z szynką do jajek.

Oryginalny sos tatarski jest oczywiście bez szynki, a poniżej przepis na naszą domową wersję z szynką do gotowanych jajek. Składniki: …

30 grudnia 2019 Darek

Sos majerankowy z powidłami do pieczonego schabu.

Sos majerankowy robimy wykorzystując soki oraz wodę, w których piekło się mięso. Składniki na sos: – soki z pieczenia mięsa …

25 grudnia 2019 Darek

Sos pieczarkowy z zieloną pietruszką.

Składniki: – 800 g pieczarek  – pęczek pietruszki – 800 ml domowego bulionu warzywnego lub zrobionego z kostek rosołowych – …

19 listopada 2019 Darek

Borowiki z cebulą w śmietanie.

Składniki: – 1 kg świeżych lub mrożonych borowików – 3 średnie cebule, 2 ząbki czosnku – 0,5 l śmietany kremówki …

5 października 2019 Darek

Domowy sos czosnkowy.

Składniki: – 250 g gęstego jogurtu naturalnego – 2 łyżki majonezu – 3-4 większe ząbki czosnku (zależy od indywidualnych preferencji …

6 września 2019 Darek

Sos pieczeniowy z cebulą.

Czasami jak smażymy ( pieczemy ) mięsa do spożycia na zimno lub na kanapki (schab, szynka, filet z indyka czy …

1 września 2019 Darek

Mięsny sos pomidorowy z boczkiem.

Składniki: – 1-1,2 kg mięsa wieprzowo – wołowego  – 1 kg pomidorów – 150 g boczku wędzonego – 2 średnie …

27 sierpnia 2019 Darek

Nawigacja po wpisach

1 2 Next Posts»

Szukaj Potraw

Translate

AfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBengaliBosnianBulgarianCatalanCebuanoChichewaChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CorsicanCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianFilipinoFinnishFrenchFrisianGalicianGeorgianGermanGreekGujaratiHaitian CreoleHausaHawaiianHebrewHindiHmongHungarianIcelandicIgboIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKurdish (Kurmanji)KyrgyzLaoLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMalteseMarathiMongolianMyanmar (Burmese)NepaliNorwegianPashtoPersianPolishPortuguesePunjabiRomanianRussianSamoanSerbianSesothoShonaSindhiSinhalaSlovakSlovenianSomaliSpanishSudaneseSwahiliSwedishTajikTamilTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseXhosaYiddishYorubaZulu

KATEGORIE

Archiwum

  • 2021 (49)
    • Marzec (1)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2020 (288)
    • Grudzień (24)
    • Listopad (24)
    • Październik (24)
    • Wrzesień (24)
    • Sierpień (24)
    • Lipiec (24)
    • Czerwiec (24)
    • Maj (24)
    • Kwiecień (24)
    • Marzec (24)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2019 (286)
    • Grudzień (33)
    • Listopad (26)
    • Październik (26)
    • Wrzesień (27)
    • Sierpień (26)
    • Lipiec (30)
    • Czerwiec (27)
    • Maj (27)
    • Kwiecień (21)
    • Marzec (20)
    • Luty (12)
    • Styczeń (11)
  • 2018 (106)
    • Grudzień (15)
    • Listopad (9)
    • Październik (11)
    • Wrzesień (14)
    • Sierpień (11)
    • Lipiec (13)
    • Czerwiec (16)
    • Maj (6)
    • Kwiecień (7)
    • Marzec (4)

TAGI

Boże Narodzenie (40) ciasta z owocami (19) jabłka (19) jajka (34) jednogarnkowe (23) kapusta (30) kapusta kiszona (24) kartofle (61) kiełbasa (20) klimaty PRL (83) kurczak (30) marchew (20) mięsa w sosach (48) obiad (29) obiad jarski (53) obiad mięsny (127) obiad z kurczakiem (39) obiad z wieprzowiną (52) ogórki (21) owoce (29) papryka (20) pieczarki (33) potrawy tradycyjne (39) potrawy z piekarnika (23) prywatki (42) przekąski (20) przetwory (48) ryby (30) sałatki (53) sosy (33) surówki (31) Sylwester (40) słoiki (58) warzywa (82) warzywa na ciepło (28) warzywne dodatki (49) wegetariańskie (51) Wielkanoc (32) wieprzowina (44) Wigilia (27) zupy (41) śledzie (19) śląskie smaki (70) śniadania i kolacje (23) święta (63)

Ostatnie komentarze

  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Edyta o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Anonim o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Ola o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Darek o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • M o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Anna o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Beignets – pączki kreolskie.
  • Anonim o Beignets – pączki kreolskie.
  • Darek o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Kariana o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Darek o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Anonim o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Malwina o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Aleksandra o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Emilka o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Basia o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Małgorzata o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Damian o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Darek o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Kaszubka o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Kaszubka o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Ewa o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Alicja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kotlety mielone z karkówki.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Dorcia o Kotlety mielone z karkówki.
  • Anna o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Wiko30 o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Георгий o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Darek o Fasolka po bretońsku.
  • Anna o Fasolka po bretońsku.
  • Darek o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Jolasia o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Artek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Darek o Masło czosnkowe.
  • ja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Asza o Masło czosnkowe.
  • Anonim o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Jojowita o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Karola o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Marysia o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Anonim o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Anonim o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Anna o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kasiak o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Anonim o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kaśka o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Małgosia o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Gość~ o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Bozena o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Anonim o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
WordPress Theme: Napoli by ThemeZee.