Buraki ćwikłowe drobno tarte do słoików.
Przepis na 10 słoików o pojemności 550 ml. Składniki: – 7 kg buraków ćwikłowych – 1 szklanka cukru ( pojemność …
Tag: słoiki
Sałatka do słoików z cukinii, papryki i cebuli oraz zalewy z kurkumy.
Przepis na 11-12 słoików o pojemności 0,5 l. Składniki: – 3,5 kg cukinii – ( proponuję wykorzystać mniejsze sztuki zielone …
Buraki ćwikłowe z papryką i cebulą do słoików.
Składniki: – 4 kg buraków ćwikłowych– 1 kg czerwonej papryki – 0,5 kg cebuli – od 1/2 do 1 łyżeczki pieprzu …
Papryka w zalewie z ketchupem.
Składniki: – 1 kg papryki w różnych kolorach– 300 g cebuli – po 1 listku laurowym i po 2 kulki ziela …
Ogórki gruntowe w chilii do słoików.
Składniki: – 4 kg średniej wielkości ogórków gruntowych– 1 główka czosnku – 3 łyżki stołowe soli – 250 ml oleju rzepakowego …
Kalafior i buraki ćwikłowe w zalewie.
Przepis na 4-5 słoików 0,5 l w zależności od wielkości kalafiora. Składniki: – 1 średni kalafior – 2 buraki ćwikłowe …
Dżem z aronii.
Dżem możemy zrobić metodą tradycyjną bez dodawania zagęszczaczy – polega to tylko i wyłącznie na długim, wolnym gotowaniu dżemu, aż …
Ketchup z pomidorów i czerwonej papryki.
Z podanego przepisu wyjdzie 4 l ketchupu i do gotowania potrzebujemy większy garnek (około 7 l). Najczęściej używam następujących odmian …
Sałatka do słoików z kalafiora, ogórków gruntowych i innych warzyw w zalewie pomidorowej ze słodką papryką.
Składniki: – 2 kalafiory ( po obraniu waga około 2 kg ) – 800 g ogórków gruntowych – 700 g …
Leczo do słoików z kabaczka, papryki, cebuli, pomidorów i kiełbasy.
Przepis na leczo poniżej: Część ugotowanego lecza można na gorąco przełożyć do słoików i po wystudzeniu przechowywać w lodówce lub …
Dżem z malin i jeżyn.
Dżem możemy zrobić metodą tradycyjną bez dodawania zagęszczaczy – polega to tylko i wyłącznie na długim, wolnym gotowaniu dżemu, aż …
Wiśnie w syropie.
Składniki: – 1 kg wydrylowanych z pestek wiśni ( około 1,2 kg przed )– 700 g cukru Sposób przygotowania: Najlepiej …
Patisony do słoików w winnej zalewie.
Składniki: – 2,4 kg młodych patisonów o średnicy do 10 cm i wykorzystujemy je w całości, natomiast większe i starsze …
Pikle z ogórków gruntowych w zalewie z musztardą.
Składniki: – 4 kg ogórków gruntowych (na jeden słoik 0,7 l potrzebujemy około 0,5 kg) – najlepsze są o długości …
Papryka w ketchupie do słoików.
Składniki: – 4,5 kg papryki w różnych kolorach– 600 g ulubionego ketchupu – 200 ml oleju rzepakowego Można użyć ketchupu …
Buraki ćwikłowe ( wiórki ) do słoików.
Składniki: – 7 kg buraków ćwikłowych Po ugotowaniu i obraniu ze skórki zostanie nam około 5,3-5,5 kg. Sposób przygotowania: Buraki …
Jabłka z cukrem i cynamonem do słoików.
Składniki: – 4 kg jabłek po obraniu ze skórek i wycięciu gniazd nasiennych– 500 g cukru– 1-3 płaskie łyżki cynamonu …
Sałatka do słoików z białej kapusty, marchewek, papryki oraz cebuli.
Składniki: – 1 duża biała kapusta o wadze około 4 kg lub 2 mniejsze po 2 kg– 1 kg marchewki– …
Sałatka do słoików z opieniek i cebuli.
Składniki: – 2 kg opieniek – 1 kg cebuli – 200 g koncentratu pomidorowego – 280 ml oleju rzepakowego – …
Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
Składniki: – 3 kg dyni po obraniu – 1 kg papryki czerwonej – 1 kg cebuli – 0,5 kg cukru …
Papryka czerwona w occie – konserwowa.
Przepis jest na 13-14 słoików o pojemności 0,5 l, ale z łatwością można sobie podzielić składniki i zrobić z połowy. …
Domowy przecier pomidorowy.
Najczęściej do zrobienia przecieru używam trzech odmian pomidorów: malinówki, bawole serca lub cornabel. Na zdjęciach przecier z 22 kg malinówek – …
Sałatka do słoików z kalafiora, ogórków gruntowych i innych warzyw w zalewie musztardowej z kurkumą.
Składniki: – 2 kalafiory ( po obraniu waga około 2 kg ) – 800 g ogórków gruntowych – 700 g …