Papryka w ketchupie do słoików.
Składniki: – 4,5 kg papryki w różnych kolorach– 600 g ulubionego ketchupu – 200 ml oleju rzepakowego Można użyć ketchupu …
Składniki: – 4,5 kg papryki w różnych kolorach– 600 g ulubionego ketchupu – 200 ml oleju rzepakowego Można użyć ketchupu …
Składniki: – 7 kg buraków ćwikłowych Po ugotowaniu i obraniu ze skórki zostanie nam około 5,3-5,5 kg. Sposób przygotowania: Buraki …
Składniki: – 4 kg jabłek po obraniu ze skórek i wycięciu gniazd nasiennych– 500 g cukru– 1-3 płaskie łyżki cynamonu …
Składniki: – 1 duża biała kapusta o wadze około 4 kg lub 2 mniejsze po 2 kg– 1 kg marchewki– …
Składniki: – 2 kg opieniek – 1 kg cebuli – 200 g koncentratu pomidorowego – 280 ml oleju rzepakowego – …
Przepis na 10 słoików o pojemności 550 ml. Składniki: – 7 kg buraków ćwikłowych – 1 szklanka cukru ( pojemność …
Składniki: – 3 kg dyni po obraniu – 1 kg papryki czerwonej – 1 kg cebuli – 0,5 kg cukru …
Przepis jest na 13-14 słoików o pojemności 0,5 l, ale z łatwością można sobie podzielić składniki i zrobić z połowy. …
Najczęściej do zrobienia przecieru używam trzech odmian pomidorów: malinówki, bawole serca lub cornabel. Na zdjęciach przecier z 22 kg malinówek – …
Składniki: – 2 kalafiory ( po obraniu waga około 2 kg ) – 800 g ogórków gruntowych – 700 g …
Przepis na 6 słoików 0,7 l. Składniki na zalewę: – 1,1 l wody – 1 i 3/4 szklanki octu winnego …
Jeżeli ogórki były zbierane dzień wcześniej to zalewamy je w misce zimną wodą na około 2 godziny, żeby nam odżyły, …
Składniki: Ogórki gruntowe około 2,7 kg na 7 słoików 0,7 l – polecam jasne odmiany – np. śremianin, śremskie Dodatkowo …
Dżem możemy zrobić metodą tradycyjną bez dodawania zagęszczaczy – polega to tylko i wyłącznie na długim, wolnym gotowaniu dżemu, aż …
Składniki: – 1 kg szczawiu– 250 ml wody– 1 łyżka stołowa soli nie jodowanej Sposób przygotowania: Szczaw dobrze płuczemy, żeby …
Jak odróżnić mlecz od mniszka lekarskiego? Wiele osób ma wątpliwości, czy MLECZ I MNISZEK to to samo. Mlecz to chwast. …
Zimne nóżki – galareta wieprzowa.
Przepis na potrawę poniżej: Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem. Część ugotowanej potrawy można na gorąco przełożyć do …
Przepis na zupę gulaszową poniżej: Zupa gulaszowa z wieprzowiną, kartoflami, ogórkami kiszonymi oraz makaronem zacierkowym. Część ugotowanej zupy gulaszowej można …
Przepis na fasolkę poniżej: Fasolka po bretońsku. Część ugotowanej fasolki po bretońsku można na gorąco przełożyć do słoików i po …
Galareta do słoików to sposób dla tych, którzy lubią ją jeść dosyć często, ale nie mają ochoty za każdym razem …
Kapusta kiszona z grzybami – bigos wigilijny. Jeżeli zrobimy z większej ilości to część lub całość kapusty można na gorąco …
Bigos rybny z kiszonej kapusty i dorsza.
Przepis na bigos poniżej: Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek. Część bigosu można na gorąco …