Rolady bigosowe z karkówki wieprzowej w sosie pieczeniowym.
Składniki na 10 rolad: – 1,3 kg karkówki wieprzowej– około 700 g bigosu– smalec wieprzowy lub olej rzepakowy– pieprz czarny …
Składniki na 10 rolad: – 1,3 kg karkówki wieprzowej– około 700 g bigosu– smalec wieprzowy lub olej rzepakowy– pieprz czarny …
Składniki: – 1,6 kg schabu bez kości – 3 większe cebule – sól, pieprz, domowa jarzynka lub vegeta – sproszkowane …
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Składniki na 12 rolad: – 1,5 kg szynki wieprzowej ( kulka )– 150 g wędzonego boczku – 600 g łopatki …
Składniki: – 1,2 kg schabu bez kości– bułka tarta, jajka– sól, pieprz czarny mielony– 1 l oleju rzepakowego – maślanka …
Składniki na 10 rolad: – 1,3 kg wołowiny ( rostbef lub zrazowa ) – 150 g wędzonego boczku – 3-4 …
Składniki: – pieczarki 1-2 średnie kapelusze na 1 roladę – filety z kurczaka ( 1 średni filet – 2 rolady …
Gotowe frykadele wkładamy do rondla lub naczynia żaroodpornego, a następnie zalewamy sosem pieczarkowym i zapiekamy w piekarniku około 15- 20 …
Składniki: – 1,4 kg polędwiczek wieprzowych – 1 większa cebula – 2-3 ząbki czosnku – 1 czerstwa bułka – 2 …
Roladki wieprzowe z polędwiczek, nadziewane bundzem i pieczarkami w pomidorowym sosie z cebulą oraz boczkiem. Pieczone kartofle ( ćwiartki ).
Składniki: – 3 większe polędwiczki wieprzowe – 1 kg pieczarek – bundz lub mozzarella około 180-200 g – 3 puszki …