Roladki wieprzowe z polędwiczek, nadziewane bundzem i pieczarkami w pomidorowym sosie z cebulą oraz boczkiem. Pieczone kartofle ( ćwiartki ).
Składniki: – 3 większe polędwiczki wieprzowe – 1 kg pieczarek – bundz lub mozzarella około 180-200 g – 3 puszki …
Rolady drobiowe z pieczarkami. Kapusta na gęsto z pomidorami, cebulą i koperkiem.
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Rolady wieprzowe ze schabu ( zrazy zawijane ) z pieczarkami i żółtym serem w sosie pieczeniowo-grzybowym. Surówka z czerwonej kapusty, …
Rolady wieprzowe ( zrazy zawijane ) ze schabu w sosie pieczeniowo-grzybowym nadziewane pieczarkami, cebulą i żółtym serem. Modro ( czerwona …
Składniki: – 1,6 kg schabu bez kości – 3 większe cebule – sól, pieprz, domowa jarzynka lub vegeta – sproszkowane …
Gotowe frykadele wkładamy do rondla lub naczynia żaroodpornego, a następnie zalewamy sosem pieczarkowym i zapiekamy w piekarniku około 15- 20 …
Składniki: – 1,4 kg polędwiczek wieprzowych – 1 większa cebula – 2-3 ząbki czosnku – 1 czerstwa bułka – 2 …
Rolady drobiowe z pieczarkami. Białe kluski śląskie – gumiklyjzy. Surówka z kapusty pekińskiej, ogórka i selera naciowego. Pieczarki z cebulą …
Składniki: – pieczarki 1-2 średnie kapelusze na 1 roladę – filety z kurczaka ( 1 średni filet – 2 rolady …
Rolady wołowe ( zrazy zawijane ) z boczkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym. Białe kluski śląskie – gumiklyjzy. Czerwona ( modro …
Składniki na 10 rolad: – 1,2 kg wołowiny ( najlepszy na rolady jest rostbef ) – 150 g wędzonego boczku …