Zapiekane filety rybne w sosie śmietanowym z cebulą i kolorowym pieprzem.
Składniki: – 1 kg dowolnych filetów rybnych bez skóry ( na zdjęciach dorsz i mintaj ) – olej rzepakowy – …
Składniki: – 1 kg dowolnych filetów rybnych bez skóry ( na zdjęciach dorsz i mintaj ) – olej rzepakowy – …
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Składniki dla 3-4 osób: – 1 podwójna pierś gęsia z kością oraz 2 udka gęsie– 0,7 l świeżego soku z wyciśniętych …
Cebularz to kulinarna wizytówka Lublina i jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych województwa lubelskiego. Jako pierwsi cebularze zaczęli wypiekać Żydzi z lubelskiego …
Do przygotowania potrawy wykorzystujemy dwa słoiki gotowych jabłek z poniższego przepisu ( około 1,5 kg ). Możemy też sobie zrobić …
Dawniej w niektórych rejonach Śląska było to typowe danie serwowane na jesień, czyli w okresie, w którym pod dostatkiem były …
Jest to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego bez drożdży i zakwasu. Po upieczeniu ciasto w …
Przepis ten jest w całości moim autorskim pomysłem i w tej wersji wypiekam pasztety dla siebie, rodziny i znajomych już …
Kugel to tradycyjne danie żydowskie, które zakorzeniło się w niektórych rejonach Polski właśnie pod tą nazwą lub jako “babka ziemniaczana”, …
Składniki: – 2-4 filety z gęsi ( 1 filet na 1 dorosłą osobę ) – 1 łyżka lejącego miodu na …
Do dania wykorzystujemy większe okazy cukinii. Cukinię myjemy (można ja wyszorować), wycieramy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy wzdłuż na pół …
Na zdjęciach zapiekane kotlety w trzech wersjach z pieczarkami i żółtym serem – pieczarkami, pomidorem i żółtym serem – żurawiną …
Składniki na ciasto ( starczy na dwie blachy z piekarnika) : – 3 szklanki mąki pszennej tortowej 450 – 50 …
Gotowe frykadele wkładamy do rondla lub naczynia żaroodpornego, a następnie zalewamy sosem pieczarkowym i zapiekamy w piekarniku około 15- 20 …
Składniki: – 4 mniejsze filety z kurczaka – 400 g pieczarek – 1 duża cebula – 4 duże plasterki dowolnego …
Składniki na 10 szt: – 1 większy filet z kurczaka – 1 mały brokuł – 400 g pieczarek – 300 …
Nazwa pochodzi od restauracji “Hasselbacken” w Sztokholmie, gdzie po raz pierwszy je podano. Składniki dla 3-4 osób: – 12 większych …
Składniki na 12 szt: – 1,4 kg schabu bez kości – 600 g pieczarek – 2 duże pomidory – 150 …
Składniki i przepis na ciasto: ========================= – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Składniki: – 8 kawałków usmażonej miruny (przepis poniżej) – możemy użyć inną rybę – szpinak z ricottą ( przepis poniżej) …
Składniki na ciasto: – 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej – 25 g świeżych drożdży – 1/2 szklanki ciepłej wody …
Składniki dla 3-4 osób: – 9 dużych pieczarek – 1 większa marchewka – 1 średnia cebula – 1 ząbek czosnku …