Skip to content

MOJE WYPIEKI I DOMOWE GOTOWANIE

  • Strona główna
  • O mnie
  • Kontakt

Tag: klimaty PRL

Jajka w sosie tatarskim z szynką.

30 marca 2021 Darek

Sos tatarski z szynką do jajek.

Oryginalny sos tatarski jest oczywiście bez szynki, a poniżej przepis na naszą domową wersję z szynką do gotowanych jajek. Składniki: …

30 marca 2021 Darek

Ćwikła – buraczki z chrzanem.

Przepis na 5 słoików o pojemności 500 ml. Składniki: – 2,8 kg buraków ćwikłowych– 1/2 szklanki cukru ( pojemność szklanki …

27 marca 2021 Darek

Pyzy kartoflane – wersja druga.

Pyzy kartoflane możemy zrobić na kilka sposobów i wszystko zależy od ilości kartofli gotowanych w stosunku do tartych surowych oraz …

20 marca 2021 Darek

Pieczarki z cebulą na maśle.

Składniki: – 1 kg pieczarek– 3 duże cebule– masło– sól, pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Pieczarki po oczyszczeniu kroimy w …

17 marca 2021 Darek

Galareta wieprzowo – wołowa.

Składniki: – 3 nogi wieprzowe ( najlepiej przekrojone na pół) o wadze około 2,7 kg– 2 średnie golonki wieprzowe o …

12 marca 2021 Darek

Mortadela smażona z sadzonymi jajkami i szczypiorkiem.

Składniki: – 3 plastry mortadeli grubości 1,5 cm – 3 jajka – szczypiorek – olej rzepakowy – pieprz czarny mielony …

22 lutego 2021 Darek

Grysik na mleku z sokiem malinowym.

Potrawa jest wspomnieniem z lat dziecięcych i była częstym gościem na obiad w przedszkolu oraz szkole podstawowej. Składniki dla 2 …

5 lutego 2021 Darek

Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.

Składniki: – 1 kg kiszonej kapusty – 250 g wędzonego boczku – 2 średnie cebule – 1 łyżka mąki – …

12 stycznia 2021 Darek

Krokiety z mięsem wieprzowym i kapustą kiszoną.

Składniki na farsz: – 1,3 kg mięsa wieprzowego ( łopatka, szynka )– 1,2 kg kiszonej kapusty– 2 większe cebule– 3 …

2 stycznia 2021 Darek

Rybi salat – czeska sałatka śledziowa z warzywami.

Bardzo smaczna sałatka rodem z Czech – najlepsza na drugi dzień po przygotowaniu. Możemy w Czechach spotkać się z różnymi …

10 grudnia 2020 Darek

Rolady wieprzowe ( zrazy zawijane ) w sosie pieczeniowo – śliwkowym z mielonym mięsem, boczkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym.

Składniki na 12 rolad: – 1,5 kg szynki wieprzowej ( kulka )– 150 g wędzonego boczku – 600 g łopatki …

22 listopada 2020 Darek

Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.

Składniki dla 4 osób: – 1 duża bagietka ( około 60 – 70 cm długości )– 400 g pieczarek– 200 …

17 listopada 2020 Darek

Kluski-pierogi leniwe z białym serem, masłem oraz bułką tartą.

Składniki dla 3 osób: – 500 g twarogu półtłustego – 2 jajka – szklanka mąki pszennej ( około 250 g …

28 października 2020 Darek

Pyzy kartoflane z mięsem wołowym i cebulą oraz sosem z podgrzybków.

Pyzy kartoflane z mięsem wołowym i cebulą.

18 września 2020 Darek

Sos z podgrzybków i cebuli.

Składniki: – 600 g świeżych lub mrożonych podgrzybków – 1 większa cebula – 3 ząbki czosnku – 0,5 l szklanki …

18 września 2020 Darek

Pyzy kartoflane z mięsem wołowym i cebulą.

Składniki na pyzy: – 2 kg sypkich kartofli przed obraniem ( typu C lub BC ) – 8 kopiatych łyżek …

18 września 2020 Darek

Panierowane sowy – kanie.

Składniki: – kanie – jajka – bułka tarta – pieprz czarny mielony, sól – olej rzepakowy, masło Sposób przygotowania: Grzyby …

3 września 2020 Darek

Knedle kartoflane ze śliwkami, masłem i cukrem.

Składniki: – śliwki  około 30-35 szt. ( najlepsze są węgierki ) – 1,5 kg po obraniu sypkich kartofli ( typu …

1 września 2020 Darek

Płucka cielęce na kwaśno.

Składniki: – 1,6 kg płucek cielęcych– 2 średnie cebule– włoszczyzna: 2 marchewki, pietruszka, seler, por– 2 łyżki masła– 2 łyżki …

18 sierpnia 2020 Darek

Ogórki kiszone do słoików.

Jeżeli ogórki były zbierane dzień wcześniej to zalewamy je w misce zimną wodą na około 2 godziny, żeby nam odżyły, …

4 sierpnia 2020 Darek

Królik w sosie własnym z cebulą i marchewką.

W poniższym przepisie wykorzystałem ładniejsze i większe kawałki trybowanego królika z dwóch sztuk o wadze 2,5 kg każda, ale możemy …

28 lipca 2020 Darek

Ogórki konserwowe.

Składniki: Ogórki gruntowe około 2,7 kg na 7 słoików 0,7 l – polecam jasne odmiany – np. śremianin, śremskie Dodatkowo …

27 lipca 2020 Darek

Młode kartofle z koperkiem, podsmażonym boczkiem, cebulą i kiełbasą oraz zsiadłe mleko.

Młode kartofle z masłem i świeżym koperkiem. Na jedną osobę 1 kiełbasa śląska i jeden grubszy plaster wędzonego boczku. Kiełbasę …

19 czerwca 2020 Darek

Nawigacja po wpisach

1 2 3 4 Next Posts»

Szukaj Potraw

Translate

AfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBengaliBosnianBulgarianCatalanCebuanoChichewaChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CorsicanCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianFilipinoFinnishFrenchFrisianGalicianGeorgianGermanGreekGujaratiHaitian CreoleHausaHawaiianHebrewHindiHmongHungarianIcelandicIgboIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKurdish (Kurmanji)KyrgyzLaoLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMalteseMarathiMongolianMyanmar (Burmese)NepaliNorwegianPashtoPersianPolishPortuguesePunjabiRomanianRussianSamoanSerbianSesothoShonaSindhiSinhalaSlovakSlovenianSomaliSpanishSudaneseSwahiliSwedishTajikTamilTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseXhosaYiddishYorubaZulu

KATEGORIE

Archiwum

  • 2021 (90)
    • Kwiecień (17)
    • Marzec (25)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2020 (288)
    • Grudzień (24)
    • Listopad (24)
    • Październik (24)
    • Wrzesień (24)
    • Sierpień (24)
    • Lipiec (24)
    • Czerwiec (24)
    • Maj (24)
    • Kwiecień (24)
    • Marzec (24)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2019 (274)
    • Grudzień (29)
    • Listopad (26)
    • Październik (26)
    • Wrzesień (27)
    • Sierpień (26)
    • Lipiec (30)
    • Czerwiec (27)
    • Maj (27)
    • Kwiecień (15)
    • Marzec (18)
    • Luty (12)
    • Styczeń (11)
  • 2018 (96)
    • Grudzień (15)
    • Listopad (8)
    • Październik (9)
    • Wrzesień (11)
    • Sierpień (11)
    • Lipiec (13)
    • Czerwiec (16)
    • Maj (6)
    • Kwiecień (4)
    • Marzec (3)

TAGI

Boże Narodzenie (29) ciasta z owocami (19) grzyby (21) jajka (34) jednogarnkowe (24) kapusta (30) kapusta kiszona (24) kartofle (61) kiełbasa (21) klimaty PRL (87) kurczak (30) mięsa w sosach (50) obiad (28) obiad jarski (53) obiad mięsny (129) obiad na święta (20) obiad z kurczakiem (40) obiad z wieprzowiną (53) ogórki (21) owoce (29) papryka (20) pieczarki (36) potrawy tradycyjne (46) potrawy z piekarnika (23) prywatki (44) przekąski (20) przetwory (48) ryby (30) sałatki (52) sosy (33) surówki (31) Sylwester (42) słoiki (59) warzywa (81) warzywa na ciepło (29) warzywne dodatki (51) wegetariańskie (52) Wielkanoc (23) wieprzowina (45) Wigilia (24) zupy (43) śledzie (19) śląskie smaki (70) śniadania i kolacje (23) święta (69)

Ostatnie komentarze

  • Darek o Kaczka nadziewana jabłkami, wolno duszona w soku jabłkowym.
  • Ela z Niemiec o Kaczka nadziewana jabłkami, wolno duszona w soku jabłkowym.
  • Darek o Marchewka na gęsto.
  • Donia o Marchewka na gęsto.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Anonim o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Anonim o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Anonim o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Zaczyn ( zakwas ) na domowy chleb.
  • Anonim o Zaczyn ( zakwas ) na domowy chleb.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Edyta o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Anonim o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Ola o Mizeria z ogórków, sałaty lodowej, rzodkiewek i śmietany.
  • Darek o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • M o Fasola z mielonym mięsem, pieczarkami, kiełbasą oraz makaronem.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Anna o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Beignets – pączki kreolskie.
  • Anonim o Beignets – pączki kreolskie.
  • Darek o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Kariana o Białe kluski śląskie – gumiklyjzy.
  • Darek o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Anonim o Jajka w gniazdach – karminadle ( kotlety mielone ) z jajkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Malwina o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Aleksandra o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Emilka o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Basia o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Małgorzata o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Damian o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Darek o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Kaszubka o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Kaszubka o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Ewa o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Alicja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kotlety mielone z karkówki.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Dorcia o Kotlety mielone z karkówki.
  • Anna o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Wiko30 o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Георгий o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Darek o Fasolka po bretońsku.
  • Anna o Fasolka po bretońsku.
  • Darek o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Jolasia o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Artek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Darek o Masło czosnkowe.
  • ja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Asza o Masło czosnkowe.
  • Anonim o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Jojowita o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Karola o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Marysia o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Anonim o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Anonim o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Anna o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
WordPress Theme: Napoli by ThemeZee.