Zapiekane bitki ze schabu z pieczarkami, mozzarellą, pomidorami oraz cheddarem.
Składniki na 12 szt: – 1,4 kg schabu bez kości – 600 g pieczarek – 2 duże pomidory – 150 …
Składniki na 12 szt: – 1,4 kg schabu bez kości – 600 g pieczarek – 2 duże pomidory – 150 …
Przepis na tradycyjną blachę z piekarnika. Składniki: – 200 g dowolnej szynki w plasterkach – duża puszka ananasa – 300 …
Bambrzok z kaszokiem (zapiekany placek kartoflany z kaszanką) to pomału już zapomniana tradycyjna potrawa regionalna kuchni poznańskiej. Rozmiar blachy 25×30 …
Składniki: – 1 kg dowolnych filetów rybnych bez skóry ( na zdjęciach dorsz i mintaj ) – olej rzepakowy – …
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Składniki i przepis na ciasto: – 3 szklanki mąki pszennej tortowej lub jasnej mąki orkiszowej – 50 g świeżych drożdży …
Składniki: – 1 kg filetów rybnych z miruny bez skóry ( mrożone ) – 4 jaja – 70 g masła …
Cebularz to kulinarna wizytówka Lublina i jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych województwa lubelskiego. Jako pierwsi cebularze zaczęli wypiekać Żydzi z lubelskiego …
Do przygotowania potrawy wykorzystujemy dwa słoiki gotowych jabłek z poniższego przepisu ( około 1,5 kg ). Możemy też sobie zrobić …
Dawniej w niektórych rejonach Śląska było to typowe danie serwowane na jesień, czyli w okresie, w którym pod dostatkiem były …
Składniki: – 700 g poszatkowanej białej kapusty– 600 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego– 2 większe cebule– 125 g ryżu– 2 jajka– …
Jest to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego bez drożdży i zakwasu. Po upieczeniu ciasto w …
Często kupujemy gotowe kurczaki z rożna i często są one niedopieczone w środku lub po dowiezieniu do domu są już …
Przepis ten jest w całości moim autorskim pomysłem i w tej wersji wypiekam pasztety dla siebie, rodziny i znajomych już …
Kugel to tradycyjne danie żydowskie, które zakorzeniło się w niektórych rejonach Polski właśnie pod tą nazwą lub jako “babka ziemniaczana”, …
Składniki dla 3-4 osób: – 9 dużych pieczarek – 1 większa marchewka – 1 średnia cebula – 1 ząbek czosnku …
Składniki: – 1,3 kg schabu wieprzowego bez kości – 15 suszonych śliwek, 15 suszonych moreli – 1 łyżka masła – …
Składniki: – 2-4 filety z gęsi ( 1 filet na 1 dorosłą osobę ) – 1 łyżka lejącego miodu na …
Składniki: – tuszka kaczki – 0,7 l świeżego soku z wyciśniętych jabłek (zamiennie 100% kupny) – sól, pieprz czarny mielony, …
Składniki dla 4-5 osób: – 1,6 kg kartofli do pieczenia ( z dostępnych na rynku mogą być również lordy ) …
Do dania wykorzystujemy większe okazy cukinii. Cukinię myjemy (można ja wyszorować), wycieramy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy wzdłuż na pół …
Na zdjęciach zapiekane kotlety w trzech wersjach z pieczarkami i żółtym serem – pieczarkami, pomidorem i żółtym serem – żurawiną …
Składniki na ciasto ( starczy na dwie blachy z piekarnika) : – 3 szklanki mąki pszennej tortowej 450 – 50 …
Gotowe frykadele wkładamy do rondla lub naczynia żaroodpornego, a następnie zalewamy sosem pieczarkowym i zapiekamy w piekarniku około 15- 20 …