Huculskie placki kukurydziane z kuleszy ( mamałygi ) i bryndzy.
Kuleszę robimy według poniższego przepisu. Do gotowej wystudzonej kuleszy dodajemy ( dodatkowo ) 150 g owczej bryndzy, sól, pieprz do …
Kategoria: Kasze – Ryż
Jabłka na maśle i miodzie z kaszą jaglaną.
Składniki dla 3 osób: – 1 szklanka kaszy jaglanej ( szklanka 250 ml )– 1 i 1/2 szklanki gorącej wody– …
Kasza jaglana na mleku z miodem i masłem.
Składniki dla 3 osób: – 1 szklanka kaszy jaglanej ( szklanka 250 ml )– 1 i 1/2 szklanki gorącej wody– …
Grysik na mleku z sokiem malinowym.
Potrawa jest wspomnieniem z lat dziecięcych i była częstym gościem na obiad w przedszkolu oraz szkole podstawowej. Składniki dla 2 …
Sałatka ryżowa z kurczakiem, papryką palermo, cebulą, ananasem, szczypiorkiem oraz kukurydzą i czerwoną fasolą.
Składniki: – 250 g ryżu basmati ( około 1 i 1/3 szklanki o poj. 250 ml ) – 2 filety …
Zapiekany ryż z jabłkami w cukrze i cynamonie.
Do przygotowania potrawy wykorzystujemy dwa słoiki gotowych jabłek z poniższego przepisu ( około 1,5 kg ). Możemy też sobie zrobić …
Gołąbki bez zawijania.
Składniki: – 700 g poszatkowanej białej kapusty– 600 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego– 2 większe cebule– 125 g ryżu– 2 jajka– …
Zapiekanka jaglana z jabłkami i truskawkami w ucieranych żółtkach.
Składniki: – 350 g kaszy jaglanej ( 1,5 szklanki ) – 1 szklanka gorącego mleka ( 250 ml ) – …
Huculska kulesza – mamałyga z bryndzą.
Huculska kulesza, czyli mamałyga z bryndzą to tradycyjne danie karpackich pasterzy, którzy często jedli ją zamiast chleba podczas wypasu owiec. …
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym z mini marchewką, fasolką szparagową oraz kaszą orkiszową.
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym z mini marchewką oraz fasolką szparagową. Polędwiczki wieprzowe smażone w całości. Domowy sos chrzanowy.
Zupa ryżowa z warzywami i kurczakiem.
Składniki na około 6-6,5 litra gotowej zupy: – 4,5 litra wody – 2 większe marchewki – pietruszka, por i seler …
Rybne kotlety mielone z dodatkiem ryżu.
Składniki: – 1,2 kg ulubionej ryby – filety bez ości i skóry – 200 g ryżu ( 1 szklanka 250 …
Zapiekanka jaglana z jabłkami i żurawiną.
Składniki: – 330 g kaszy jaglanej ( około 1,5 szklanki ) – 1/2 szklanki suszonej żurawiny – 1 szklanka gorącego …
Gołąbki mięsne z ryżem.
Kiedy nastały ciężkie czasy kartek na mięso, a naszła ochota na gołąbki to okraszało się ryż różnymi składnikami – co …
Smażone jabłka na maśle z cukrem pudrem, ryżem oraz cynamonem.
Składniki dla 3 osób: – 5 większych jabłek – 1/3 kostki masła ( około 70 g ) – cukier puder …
Warzywa z ryżem basmati w sosie maślanym.
Składniki: – 2 cukinie ( waga około 700 g ) – 3-4 marchewki ( waga około 350 g ) – …
Krupnik perłowy z kartoflami oraz indyczymi żołądkami.
Składniki na około 6,5 l gotowej zupy: – 3 marchewki – 1 większa pietruszka (korzeń) lub 2 mniejsze z nacią …
Truskawki z jogurtem naturalnym oraz ryżem jaśminowym.
Składniki dla 4 osób: – 1 kg truskawek – 250 g jogurtu naturalnego – 300 g ryżu (1 i ½ …