Zupa borowikowa na indyku z makaronem zacierkowym i kartoflami.
Składniki na około 6,5 litra gotowej zupy: – 1 kg borowików– 250 g makaronu zacierkowego – 6 większych kartofli– 3-4 …
Kategoria: Grzyby
Zapiekanki z jajecznicą, pieczarkami i mozzarellą.
Składniki dla 4 osób: – 1 duża bagietka ( około 60 – 70 cm długości )– 400 g pieczarek– 200 …
Borowiki z cebulą i natką pietruszki w sosie śmietanowym.
Składniki: – 1 kg świeżych lub mrożonych borowików– 3 średnie cebule– 3 ząbki czosnku– 0,25 l szklanki wrzątku– 750 ml …
Farsz z kurek, cebuli, natki pietruszki i cheddara.
Składniki: – 400 g kurek– 2 średnie cebule– pół małego pęczka natki pietruszki– masło– sól, pieprz czarny mielony – 200 …
Kurki z cebulą i natką pietruszki.
Składniki: – 400 g kurek– 2 średnie cebule– pół małego pęczka natki pietruszki– masło– sól, pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: …
Sos grzybowy z podgrzybków, pieczarek i cebuli.
Składniki: – 500 g świeżych lub mrożonych podgrzybków, 400 g świeżych pieczarek – 2 średnie cebule – 800 ml domowego …
Boczniaki z żołądkami kaczymi w śmietanie.
Składniki: – 1 kg boczniaków– 1,2 kg żołądków kaczych– 2 większe cebule– 750 ml śmietany 18 %– 50 g masła– …
Sos pieczeniowo – grzybowy z suszonymi podgrzybkami i cebulą.
Składniki: – 5 średnich cebul– sól, pieprz, domowa lub kupna jarzynka– 100 g suszonych podgrzybków lub innych grzybów– 250 g …
Sałatka pieczarkowa z konserwowymi ogórkami oraz szynką.
Składniki: – 1,2 kg pieczarek – 350 g ogórków konserwowych – 250 g cebuli po obraniu – 1 duża i …
Pieczarki z cebulą na maśle.
Składniki: – 1 kg pieczarek– 3 duże cebule– masło– sól, pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Pieczarki po oczyszczeniu kroimy w …
Pieczarki z marchewką, fasolką szparagową oraz cebulą.
Składniki: – 800 g pieczarek – 3 średnie marchewki – 450 g mrożonej fasolki szparagowej lub 350 g świeżej – …
Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
Boczniaki to grzyby, które mają niezwykłe wartości odżywcze i właściwości zdrowotne. Boczniaki obniżają poziom cukru i cholesterolu, a także niszczą …
Chrupiące pieczarki z sosem czosnkowym.
Składniki: – 600 g małych pieczarek – 4 jajka – 10 łyżek mąki pszennej – sól, pieprz czarny mielony – …
Zupa grzybowa z kartoflami i makaronem.
Składniki na 6,5 l zupy: – 100-120 g suszonych grzybów ( podgrzybki, prawdziwki ) – 2 średnie cebule – 7 …
Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
Składniki dla 4 osób: – 1 duża bagietka ( około 60 – 70 cm długości )– 400 g pieczarek– 200 …
Sałatka do słoików z opieniek i cebuli.
Składniki: – 2 kg opieniek – 1 kg cebuli – 200 g koncentratu pomidorowego – 280 ml oleju rzepakowego – …
Sos z podgrzybków i cebuli.
Składniki: – 600 g świeżych lub mrożonych podgrzybków – 1 większa cebula – 3 ząbki czosnku – 0,5 l szklanki …
Panierowane sowy – kanie.
Składniki: – kanie – jajka – bułka tarta – pieprz czarny mielony, sól – olej rzepakowy, masło Sposób przygotowania: Grzyby …
Zupa pieczarkowa z makaronem zacierkowym i kartoflami.
Składniki na około 6 litrów gotowej zupy: – 1 kg pieczarek– 250 g makaronu zacierkowego – 5 większych kartofli– 3-4 …
Bób z kurkami i żółtym serem.
Składniki: – 500 g bobu – 200 g kurek – 50 g ulubionego żółtego sera – masło – sól Sposób …
Sos śmietanowy z pieczarkami, cebulą, marchewką oraz fasolką szparagową.
Składniki dla 6-8 osób: – 600 g pieczarek – 3 duże cebule – 400 g fasolki szparagowej (może być świeża …
Farsz z pieczarek, cheddara i cebuli.
Składniki: – 1,2 kg pieczarek– 2 większe cebule– sól, pieprz czarny mielony– masło, olej rzepakowy – 200 g cheddara lub …
Farsz z pieczarek i cebuli.
Składniki: – 1,2 kg pieczarek– 2 większe cebule– sól, pieprz czarny mielony– masło, olej rzepakowy Sposób przygotowania: Pieczarki po oczyszczeniu …