Kminkowe ślimaczki drożdżowe.
Składniki na ciasto: – 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej – 25 g świeżych drożdży – 1/2 szklanki ciepłej wody …
Autor: Darek
Panierowane udko z kurczaka, kartofle z okrasą oraz pieczarki z warzywami na ciepło.
Udka z kurczaka – gotowane i panierowane w jajkach oraz bułce tartej. Pieczarki z marchewką, fasolką szparagową oraz cebulą.
Pieczarki z marchewką, fasolką szparagową oraz cebulą.
Składniki: – 800 g pieczarek – 3 średnie marchewki – 450 g mrożonej fasolki szparagowej lub 350 g świeżej – …
Kartofle zapiekane ze śledziami i sosem beszamelowym z cebulą i ugotowanymi żółtkami.
Składniki: – 1,3 kg kartofli – 400 g matiasów ( filetów śledziowych ) – 50 g parmezanu lub innego tartego …
Marchwianka z pietruszką oraz komosą ryżową.
Składniki: – 1 szklanka ( 200 g ) białej komosy ryżowej ( quinoa ) – 5 średnich marchewek – pół …
Sernik z brzoskwiniami na kakaowym spodzie.
We wszystkich moich przepisach jeżeli nie ma podanej wagi, a produkty odmierzam na szklanki to ma ona pojemność 250 ml. …
Warzywa z ryżem basmati i żółtym serem w sosie maślanym.
Na mniejszą patelnię wkładamy część warzyw z ryżem ( przepis pod zdjęciami ), podgrzewamy, nakładamy 3 plastry ulubionego żółtego sera …
Domowa musztarda.
Składniki na podstawowy przepis: – 6 łyżek z jednego lub wielu rodzajów gorczycy – 4 łyżki octu winnego lub jabłkowego …
Sałatka kartoflana ze śledziami, jajkami i cebulą.
Składniki: – 3 duże matiasy ( filety śledziowe ) – 800 g kartofli – 5-6 jajek – 2 średnie cebule …
Mortadela smażona z sadzonymi jajkami i szczypiorkiem.
Składniki: – 3 plastry mortadeli grubości 1,5 cm – 3 jajka – szczypiorek – olej – pieprz czarny mielony Sposób …
Polędwiczki wieprzowe ( bitki ) w sosie kurkowym, ryż oraz marchewka z cukinią na ciepło.
Polędwiczki wieprzowe ( bitki ) w sosie kurkowym. Cukinia z marchewką na ciepło. Domowy sos kurkowy.
Zapiekane pieczarki, faszerowane warzywami i serem cheddar.
Składniki dla 3-4 osób: – 9 dużych pieczarek – 1 większa marchewka – 1 średnia cebula – 1 ząbek czosnku …
Miruna z patelni, kartofle z koperkiem oraz surówka z kiszonej kapusty.
Miruna z patelni panierowana w skrobi ziemniaczanej. Surówka z kiszonej kapusty z olejem lnianym.