Pieczarki z cebulą na maśle.

Składniki:

– 1 kg pieczarek
– 3 duże cebule
– masło
– sól, pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

Pieczarki po oczyszczeniu kroimy w plasterki, a cebulę w pół plasterki.

Najpierw smażymy pokrojoną i posoloną cebulę do której dodajemy masło.

Na osobnej patelni smażymy pieczarki do czasu, aż cała woda odparuje.

Następnie do pieczarek dodajemy cebulę, mieszamy i całość doprawiamy pod własny smak solą i pieprzem.

Pieczarki możemy wykorzystać jako dodatek do obiadu, jako dodatek na zapiekanki lub na tosty, albo jako bazę do sosu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.