Skip to content

MOJE WYPIEKI I DOMOWE GOTOWANIE

  • Strona główna
  • O mnie
  • Kontakt

Miesiąc: Sierpień 2020

Flammkuchen ( tarte flambee ) klasyczny ze śmietaną, wędzonym boczkiem i cebulą.

Jest to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego bez drożdży i zakwasu. Po upieczeniu ciasto w …

29 sierpnia 2020 Darek

Zupa pieczarkowa z makaronem zacierkowym i kartoflami.

Składniki na około 6 litrów gotowej zupy: – 1 kg pieczarek– 250 g makaronu zacierkowego – 5 większych kartofli– 3-4 …

27 sierpnia 2020 Darek

Domowy przecier pomidorowy.

Najczęściej do zrobienia przecieru używam trzech odmian pomidorów: malinówki, bawole serca lub cornabel. Na zdjęciach przecier z 22 kg malinówek – …

26 sierpnia 2020 Darek

Makaron z sosem kalafiorowym oraz serem Grana Padano.

24 sierpnia 2020 Darek

Sos kalafiorowy z koperkiem i tymiankiem.

Składniki: – 1 duży kalafior – 750 ml bulionu warzywnego– świeży tymianek i koperek– pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, sól, jarzynka …

24 sierpnia 2020 Darek

Pulpety wieprzowo-wołowe w pomidorach i śmietanie, purée kartoflane oraz fasolka szparagowa z bułką tartą.

Pulpety wieprzowo-wołowe w pomidorach i śmietanie.

22 sierpnia 2020 Darek

Purée kartoflane z dodatkiem masła, mleka oraz gałki muszkatołowej.

1 kg kartofli obieramy ze skórki i gotujemy w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy z wody i dodajemy łyżkę masła, …

22 sierpnia 2020 Darek

Pulpety wieprzowo-wołowe w pomidorach i śmietanie.

Składniki: – 800 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego – 1 jajko – 4-5 łyżek kaszy manny – 800 g pomidorów – …

22 sierpnia 2020 Darek

Sałatka do słoików z kalafiora, ogórków gruntowych i innych warzyw w zalewie musztardowej z kurkumą.

Składniki: – 2 kalafiory ( po obraniu waga około 2 kg ) – 800 g ogórków gruntowych – 700 g …

20 sierpnia 2020 Darek

Płucka cielęce na kwaśno.

Składniki: – 1,6 kg płucek cielęcych– 2 średnie cebule– włoszczyzna: 2 marchewki, pietruszka, seler, por– 2 łyżki masła– 2 łyżki …

18 sierpnia 2020 Darek

Tortilla domowa z kurczakiem, pieczarkami, sałatą lodową i warzywami.

Tortilla domowa – placki.

15 sierpnia 2020 Darek

Tortilla domowa – placki.

Składniki na 12 sztuk: – 3 szklanki mąki pszennej wrocławskiej lub białej orkiszowej – 1 szklanka gorącej wody – 3 …

15 sierpnia 2020 Darek

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, sałatą lodową i warzywami.

Składniki: – 1 kg filetów z kurczaka – 400 g pieczarek – 6 większych liści sałaty lodowej – 1 większa …

15 sierpnia 2020 Darek

Ciasto drożdżowe na oleju z borówką i kruszonką.

Wymiary mojej blachy do pieczenia 36 x 26 x 7 cm. We wszystkich moich przepisach jeżeli nie ma podanej wagi, …

13 sierpnia 2020 Darek

Kruszonka do ciast ( posypka ) – wersja I.

Kruszonkę do ciast możemy zrobić na dwa sposoby w wersji do ścierania na tarce lub wersji małych grudek. Poniżej wersja …

13 sierpnia 2020 Darek

Cukinia w curry i słodkiej papryce.

Przepis na 6 słoików 0,7 l. Składniki na zalewę: – 1,1 l wody – 1 i 3/4 szklanki octu winnego …

11 sierpnia 2020 Darek

Miętus smażony, karbowane talarki kartoflane oraz szpinak w śmietanie z jarmużem i warzywami na ciepło.

8 sierpnia 2020 Darek

Miętus panierowany w mące i smażony na oleju oraz maśle.

Miętus to bardzo smaczna ryba o białym mięsie – po usmażeniu wystarczy wyciągnąć kręgosłup i nie ma więcej ości. Składniki …

8 sierpnia 2020 Darek

Szpinak w śmietanie z jarmużem, pieczarkami, marchewką i kalarepą.

Potrawa sprawdza się jako danie główne z ryżem lub makaronem, jako ciepły dodatek warzywny do mięs i ryb, albo jako …

8 sierpnia 2020 Darek

Bób z kurkami i żółtym serem.

Składniki: – 500 g bobu – 200 g kurek – 50 g ulubionego żółtego sera – masło – sól Sposób …

6 sierpnia 2020 Darek

Ogórki kiszone do słoików.

Jeżeli ogórki były zbierane dzień wcześniej to zalewamy je w misce zimną wodą na około 2 godziny, żeby nam odżyły, …

4 sierpnia 2020 Darek

Filet z indyka panierowany w cieście oraz Panko, odsmażane młode kartofle z koperkiem oraz ogórki małosolne.

1 sierpnia 2020 Darek

Filet z indyka panierowany w cieście oraz Panko.

Panko to japońska panierka, która charakteryzuje się tym, że kawałki pieczywa użytego do jej wyrobu są dużo większe, niż w …

1 sierpnia 2020 Darek

Ciasto z jajek, mleka i mąki do panierowania mięsa, ryb i warzyw.

Składniki: – 3 jajka– mąka pszenna– 1/2 szklanki mleka– sól, pieprz czarny mielony Dodatkowo możemy użyć innych przypraw w zależności …

1 sierpnia 2020 Darek

Szukaj Potraw

Translate

AfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBengaliBosnianBulgarianCatalanCebuanoChichewaChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CorsicanCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianFilipinoFinnishFrenchFrisianGalicianGeorgianGermanGreekGujaratiHaitian CreoleHausaHawaiianHebrewHindiHmongHungarianIcelandicIgboIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKurdish (Kurmanji)KyrgyzLaoLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMalteseMarathiMongolianMyanmar (Burmese)NepaliNorwegianPashtoPersianPolishPortuguesePunjabiRomanianRussianSamoanSerbianSesothoShonaSindhiSinhalaSlovakSlovenianSomaliSpanishSudaneseSwahiliSwedishTajikTamilTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseXhosaYiddishYorubaZulu

KATEGORIE

Archiwum

  • 2021 (13)
    • Styczeń (13)
  • 2020 (288)
    • Grudzień (24)
    • Listopad (24)
    • Październik (24)
    • Wrzesień (24)
    • Sierpień (24)
    • Lipiec (24)
    • Czerwiec (24)
    • Maj (24)
    • Kwiecień (24)
    • Marzec (24)
    • Luty (24)
    • Styczeń (24)
  • 2019 (294)
    • Grudzień (34)
    • Listopad (26)
    • Październik (26)
    • Wrzesień (27)
    • Sierpień (26)
    • Lipiec (30)
    • Czerwiec (27)
    • Maj (28)
    • Kwiecień (21)
    • Marzec (23)
    • Luty (13)
    • Styczeń (13)
  • 2018 (113)
    • Grudzień (17)
    • Listopad (12)
    • Październik (11)
    • Wrzesień (14)
    • Sierpień (11)
    • Lipiec (13)
    • Czerwiec (16)
    • Maj (6)
    • Kwiecień (7)
    • Marzec (6)

TAGI

Boże Narodzenie (40) ciasta z owocami (19) jabłka (19) jajka (33) jednogarnkowe (20) kapusta (30) kapusta kiszona (24) kartofle (61) kiełbasa (19) klimaty PRL (81) kurczak (28) marchew (20) mięsa w sosach (43) obiad (30) obiad jarski (52) obiad mięsny (122) obiad z kurczakiem (37) obiad z wieprzowiną (50) ogórki (20) owoce (29) papryka (19) pieczarki (33) potrawy tradycyjne (38) potrawy z piekarnika (22) prywatki (42) przekąski (20) przetwory (48) ryby (30) sałatki (54) sosy (32) surówki (29) Sylwester (40) słoiki (58) warzywa (82) warzywa na ciepło (28) warzywne dodatki (49) wegetariańskie (51) Wielkanoc (31) wieprzowina (40) Wigilia (27) zupy (39) śledzie (19) śląskie smaki (69) śniadania i kolacje (22) święta (63)

Ostatnie komentarze

  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Malwina o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Aleksandra o Boczniaki w śmietanie z cebulą i koperkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Emilka o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Basia o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Małgorzata o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Damian o Hauskyjza – smorodlowiec – ser smażony z kminkiem.
  • Darek o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Kaszubka o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Kaszubka o Zapiekanka z kartofli, kiełbasy, bobu i dwóch rodzajów sera.
  • Darek o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Ewa o Dojrzewający piernik staropolski z powidłami śliwkowymi i czekoladową polewą.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Alicja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Kotlety mielone z karkówki.
  • Darek o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Dorcia o Kotlety mielone z karkówki.
  • Anna o Bigos z kiszonej kapusty, mięsa wieprzowego, kiełbasy, suszonych grzybów i śliwek.
  • Darek o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Wiko30 o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Darek o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Георгий o Łazanki z mieszanej kapusty, kiełbasy oraz cebuli.
  • Darek o Fasolka po bretońsku.
  • Anna o Fasolka po bretońsku.
  • Darek o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Jolasia o Szarlotka cesarska z połówkami jabłek “szara reneta”.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Artek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Darek o Masło czosnkowe.
  • ja o Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem.
  • Asza o Masło czosnkowe.
  • Anonim o Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Jojowita o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Karola o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Marysia o Wątróbka indycza w sosie z cebulą i jabłkiem.
  • Darek o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Anonim o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Anonim o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Anna o Kapusta włoska na maśle z cebulą, marchewką oraz koperkiem.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kasiak o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Anonim o Papryka w ketchupie do słoików.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Kaśka o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Małgosia o Karminadle ( kotlety mielone ) wieprzowe i ciapkapusta.
  • Gość~ o Prażucha kartoflana ze skwarkami.
  • Darek o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Bozena o Leczo do słoików z kiełbasą, papryką, cebulą, pomidorami oraz cukinią.
  • Darek o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Anonim o Bitki wieprzowe ze schabu w sosie pieczeniowym.
  • Darek o Sałatka do słoików z kalafiora, ogórków gruntowych i innych warzyw w zalewie musztardowej z kurkumą.
  • Kk o Sałatka do słoików z kalafiora, ogórków gruntowych i innych warzyw w zalewie musztardowej z kurkumą.
  • Darek o Placek warstwowy ze śliwkami.
  • Anonim o Placek warstwowy ze śliwkami.
  • Darek o Placek warstwowy z rabarbarem.
  • Aleksandra o Placek warstwowy z rabarbarem.
  • Darek o Ciasto drożdżowe na oleju z borówką i kruszonką.
  • Anonim o Ciasto drożdżowe na oleju z borówką i kruszonką.
  • Darek o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Anonim o Ketchup z dyni, papryki i cebuli.
  • Darek o Pieczarki z cebulą w śmietanie.
  • Patryk o Pieczarki z cebulą w śmietanie.
  • Darek o Kapusta młoda na gęsto z kiełbasą, pomidorami i koperkiem.
  • Darek o Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym.
  • Anonim o Kapusta młoda na gęsto z kiełbasą, pomidorami i koperkiem.
  • Ola o Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym.
WordPress Theme: Napoli by ThemeZee.