Sos beszamelowy.

Składniki:

– 2 szklanki mleka ( 0,5 l )
– 2 łyżki masła
– 2 łyżki mąki pszennej
– sól, gałka muszkatołowa, pieprz biały

Sposób przygotowania:

Robimy zasmażkę z masła i mąki, a następnie ciągle mieszając wlewamy gorące mleko. Gotujemy sos na małym ogniu do czasu, aż zgęstnieje i przyprawiamy na koniec solą, pieprzem białym oraz gałką muszkatołową.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.