Twarożek ze szczypiorkiem, rzodkiewką i śmietaną.

Składniki dla 3-4 osób:

– 400 g twarogu półtłustego 
– 6-8 rzodkiewek
– mały pęczek szczypiorku
– 2 łyżki śmietany 18%
– pieprz ziołowy
– pieprz czarny mielony, sól

Sposób przygotowania:

Do twarogu dodajemy startą na tarce o dużych oczkach rzodkiewkę, posiekany szczypiorek i przyprawy.

Twaróg gnieciemy widelcem, dodajemy śmietanę i wszystko razem mieszamy.