Surówka z marchewek i jabłek.

Składniki dla 4 osób:

– 3 średnie marchewki
– 2 jabłka
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1 płaska łyżeczka cukru ( można pominąć )

Sposób przygotowania:

Marchewki i jabłka obieramy ze skórki i trzemy na tarce o dużych oczkach, skrapiamy cytryną, dodajemy cukier i wszystko mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Jeżeli ktoś lubi to może dodać 2 plasterki ananasa z puszki, pokrojonego w kostkę.