– 450 g truskawek – 3 łyżki cukru – 2 łyżki soku z cytryny – 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
Truskawki myjemy, odrywamy szypułki, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do garnka, dodajemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Skrobię rozprowadzamy sokiem z cytryny, dodajemy do truskawek i ponownie zagotowujemy. Odstawiamy do przestudzenia.
Dodaj komentarz