Żółta fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą.

Sposób przygotowania:

Z fasolki odcinamy końcówki (wystarczy od strony zrywania), płuczemy i wrzucamy do gotującej się wody.

Na 1 kg fasolki potrzebujemy 2 l wody, 2 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę cukru.

Gotujemy do miękkości, ale tak, żeby się nie rozgotowała. W miedzy czasie na maśle podsmażamy bułkę tartą, którą wykorzystujemy do polania fasolki po ugotowaniu i odcedzeniu jej z wody.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.