Marchewka z kalarepą na maśle.

Składniki:

– 2 większe kalarepy, 4 średnie marchewki
– masło, olej rzepakowy
– sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:

Kalarepę oraz marchewki obieramy ze skórki, a następnie kroimy w słupki.

Warzywa smażymy na niewielkim ogniu, na łyżce masła z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.

Czas smażenia zależy od indywidualnych preferencji ( jedni lubią miękkie warzywa, a inni lekko twardawe ), więc co jakiś czas podczas przewracania warzyw próbujemy je.

Podczas smażenia doprawiamy warzywa solą, pieprzem czarnym oraz pieprzem ziołowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.