Marchewka z kalarepą na maśle.

Składniki:

– 2 większe kalarepy, 4 średnie marchewki
– masło, olej rzepakowy
– sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:

Kalarepę oraz marchewki obieramy ze skórki, a następnie kroimy w słupki.

Warzywa smażymy na niewielkim ogniu, na łyżce masła z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.

Czas smażenia zależy od indywidualnych preferencji ( jedni lubią miękkie warzywa, a inni lekko twardawe ), więc co jakiś czas podczas przewracania warzyw próbujemy je.

Podczas smażenia doprawiamy warzywa solą, pieprzem czarnym oraz pieprzem ziołowym.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.