Kalafior panierowany w jajkach i bułce tartej oraz sos czosnkowy.
Kalafior panierowany w jajkach i bułce tartej. Domowy sos czosnkowy.
Miesiąc: Październik 2018
Kalafior panierowany w jajkach i bułce tartej.
Składniki: – 1 większy kalafior – 3 jajka – bułka tarta – sól – olej rzepakowy Sposób przygotowania: Kalafior dzielimy …
Zrazy ( bitki ) ze schabu w sosie pieczeniowym, białe kluski śląskie oraz czerwona kapusta.
Zrazy ( bitki ) ze schabu w sosie pieczeniowym. Białe kluski śląskie – gumiklyjzy. Modro ( czerwona ) kapusta na …
Zrazy ( bitki ) ze schabu w sosie pieczeniowym.
Składniki: – 1,3 kg schabu bez kości – 3 duże cebule – 3 ząbki czosnku – mąka pszenna – sól, …
Placek amerykański z jabłkami i orzechami włoskimi.
Inne nazwy z jakimi się spotkałem to: salceson, wiewiórka lub murzynek. Rozmiar mojej blachy 36x25x6 cm – może być mniejsza …
Bogracz z wołowiną, papryką, kartoflami oraz pomidorami.
Potrawa pochodzi z Węgier, a bogracz to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem – posiada różne pojemności …
Jarzynka z marchewki, papryki i cebuli.
Składniki: – 1,5 kg marchwi przed obraniem – 1 duża lub 2 małe cebule – 1 duża czerwona papryka lub …
Naleśniki z kurczakiem, brokułem, pieczarkami i żółtym serem.
Składników wystarczy na około 20 szt: – 2 duże filety drobiowe – 1 większy lub 2 mniejsze brokuły – 600 …
Naleśniki orkiszowe – placki.
Składniki: – 3 jajka – 1 szklanka białej mąki orkiszowej ( możemy użyć zamiennie białą mąkę pszenną ) – 1/2 …
Bratkartofle ze śledziami i cebulą w domowym sosie czosnkowym.
Bratkartofle. Śledzie z cebulą w domowym sosie czosnkowym.
Bratkartofle.
Potrawa popularna w Niemczech, na Śląsku, na Warmii i Mazurach, w Małopolsce, na Pomorzu oraz w miejscach, gdzie zaznaczyła swoja …
Śledzie z cebulą w domowym sosie czosnkowym.
Składniki: – około 450 g matiasów solonych (4-5 filetów śledziowych) – 350 g jogurtu greckiego – 2-3 łyżki majonezu – …
Chrupiące pieczarki z sosem czosnkowym.
Składniki: – 600 g małych pieczarek – 4 jajka – 10 łyżek mąki pszennej – sól, pieprz – chrupiąca kukurydziana …
Domowy sos czosnkowy.
Składniki: – 250 g gęstego jogurtu naturalnego – 2 łyżki majonezu – 3-4 większe ząbki czosnku (zależy od indywidualnych preferencji …
Wątróbka królicza z cebulą i sosem własnym, kartofle z koperkiem oraz kiszone ogórki.
Wątróbka królicza z cebulą i sosem własnym.
Wątróbka królicza z cebulą i sosem własnym.
Składniki dla 3-4 osób: – 1 kg wątróbki króliczej – 3 większe cebule – mąka pszenna – olej rzepakowy – …