Czekoladowe powidła śliwkowe.

Do gotowych powideł dodajemy kawałki mlecznej lub gorzkiej czekolady w ilości 2 x 100 g na 1 kg powideł ( w mojej wersji pół na pół gorzka i mleczna).

Zagotowujemy i gorące nakładamy do wyparzonych w piekarniku słoików.

Ponieważ powidła postoją dłużej to ja dodatkowo pasteryzuję w piekarniku około 25 minut w temp 130 C.

Przepis na powidła poniżej:

Powidła śliwkowe.