Ilość poszczególnych składników można zwiększać lub zmniejszać – wszystko zależy od indywidualnych upodobań.
Składniki:
– duży por – 2 jabłka – 2 marchewki – 4 ugotowane na twardo jajka – 2-3 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
Por myjemy, kroimy wzdłuż na pół lub na cztery części i drobno siekamy.
Jabłka obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
Marchewki obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Jajka obieramy i pomagamy sobie krajalnicą do jajek, krojąc je najpierw wzdłuż na plasterki, a potem w całości w szerz i na koniec siekamy nożem.
Dodajemy majonez i wszystko mieszamy.
Nie potrzeba żadnych przypraw.
Jeżeli ktoś ma problemy po spożyciu surowego pora to może po pokrojeniu sparzyć na sicie przelewając wrzątkiem – trzeba potem odczekać, aż wystygnie.
Dodaj komentarz